إذا كنت لا تريدين إنفاق الكثير من المال للإحتفال بيوم الحب، ولكنك ترغبين في تقديم شيء مميز يعبر عن حبك لزوجك وعائلتك في هذا اليوم، فلا شيء سيضاهي كعكة على شكل قلب مصنوعة منزليا بمكونات من حبك وحنانك ورعايتك.
يجب عمل الكيك قبل يوم من موعد تقديمها.
المقادير:
وصفة لكعكتك المفضلة أو مزيج جاهز.
- علبة كرز للحشوة .
- 2 قالب مستدير الشكل.
- ورقة بيضاء نظيفة.
- مقص.
- كريمة للتزيين أو علبة شوكولا جاهزة.
- ملعقة مسطحة.
الطريقة:
1. وفقا للإرشادات على علبة الكيك الجاهزة أو الوصفة، أخفقي المكونات وضعيها في القالبين.
2. بعد أن ينضج الكيك أخرجيه من الفرن ليبرد، ثم إقلبي كل كعكة على صحن كبير ومستدير. غطيها بالبلاستيك جيدا وضعيها في الثلاجة.
اليوم التالي:
1. أرسمي دائرة مشابهة لشكل القالب المستديرعلى صفحة بيضاء نظيفة. الآن ارسمي شكل قالب يمكنك التأكد من أن الحجم مناسب عند طريق طي الورقة من المنتصف.
2. أخرجي الكعك من الثلاجة وانزعي البلاستيك. ضعي طبعة القلب أعلى القالب. إستعملي سكين حاد لقطع شكل القلب. قدمي القطع الإضافية للأطفال. إتبعي نفس الخطوة على القالب الآخر.
3. ضعي طبقة من الكرز أعلى أحد القوالب بشكل منسق مع القليل جدا من العصير. ضعي الكرز بعيدا عن الحافة على الأقل بمقدار بوصة واحدة.
4. ضعي القلب الثاني بعناية على القالب الأول.
5. إستعملي الملعقة المسطحة لوضع طبقة من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة وسد الفراغات الجانبية حول الكعكة.
6. ضعي طبقة من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة أعلى الكعكة، ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة بدون غطاء، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لحين التقديم.
* ملاحظة: وضع قالب الكيك في الثلاجة قبل تزيينه يزيد من تماسكه، ويمنع تكون طبقة رقيقة سهلة النزع.
7. بعد إنقضاء ساعة – ضعي كمية أخرى من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة ويمكنك تزين الطبق بالكرز أو الورود الحمراء.
الأربعاء ديسمبر 24, 2014 4:30 am من طرف Nassem
» فوائد الخيار
الأحد نوفمبر 30, 2014 1:22 pm من طرف اية
» كرة كريكت تقتل لاعبا
الأحد نوفمبر 30, 2014 11:16 am من طرف اية
» سجل حضورك اليومى بالصلاة على النبى صلى الله عليه وسلم
الأحد نوفمبر 30, 2014 11:09 am من طرف اية
» بطاطس معدلة وراثيا تقاوم "اللفحة المتأخرة"
السبت نوفمبر 29, 2014 10:34 am من طرف اية
» مهرجان كوبنهاغن الدولى للرمال
السبت نوفمبر 29, 2014 9:21 am من طرف اية
» النبيل المتوحش عايز ايميلك بصورة عاجلة
الإثنين أبريل 28, 2014 9:02 pm من طرف Nassem
» واتساب يضيف اجراء المكالمات كخاصية جديدة
الثلاثاء فبراير 25, 2014 12:38 am من طرف Nassem
» بالفيديو.. خروج نيران ودخان من باطن الأرض يثير الذعر في اليمن
الجمعة فبراير 21, 2014 9:35 pm من طرف Nassem
» صخرة عملاقة تتجه نحو الأرض
الإثنين فبراير 17, 2014 7:26 pm من طرف sandy
» تصفيات كاس العالم مباشر نقلا عن الفيفا
الإثنين نوفمبر 18, 2013 2:00 am من طرف Nassem
» انواع الحب التي يجب ان تتجنبها حواء
السبت نوفمبر 02, 2013 4:45 pm من طرف Nassem
» عيد سعيد
الإثنين أكتوبر 14, 2013 4:02 am من طرف Nassem
» حزب الأمة السوداني يلوح بالانشقاق من تحالف المعارضة
الخميس أكتوبر 10, 2013 7:43 pm من طرف tawsul mohamed
» إيتو يعدل عن اعتزاله الدولي وجاهز للمشاركة أمام تونس
الأربعاء أكتوبر 09, 2013 8:49 am من طرف Nassem