الفواكه بأنواعها من أكثر الأشياء التى تفضلها ربة المنزل
لتقديمها للضيوف خلال الزيارات العائلية ،ولكن المرأة اليوم
تبحث دائماً عن طرق مبتكرة فى التقديم تميزها عن غيرها ،
وفى الوقت نفسه لا تأخذمنها كثيراً من المجهود ،
وإذا كنتِ من عشاق الإبهار والتميز فى العزومات أو الاحتفالات
أوعند استقبال الضيوف وترغبين فى إسعاد الصغار قبل الكبار ،
دعينا نساعدك على أداء هذه المهمة.
يمكنك إضافة بعض الاكسسوارات للتزين مثل الشرائط,
القش,والأوراق الملونه,الفواكه المجففة الكريمة أوالزهور ،
وأبسط طرق التقديم هي تقطيع الفواكة متنوعة قطع صغيرة و
ترتيبها في سلة بشكل أنيق و تقديمها
مع شوك صغيرة خاصة للاطفال ,,!!
وإليكِ بعض الأشكال الشهية من كوكتيلات الفواكه.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
من خلال الأفكار السابقة يمكنك استخدام البطيخ أو الشمام كوعاء لتقديم سلطة الفواكة أو الأيس كريم ، أما الشمام يمكنك
تقطيع الثمرة من أعلى و جزء بسيط من الأسفل لعمل القاعدة
بعد غسل الثمرة ، ثم أفرغي محتوياتها وحشوها وتجميلها
حسب الرغبة.
البطيخ يفرغ بنفس الطريقة إلا أن حجمه الكبير يعطيك حرية
أكبر في التفريغ والتشكيل فمثلا يمكنك عمل شكل طاووس أما
منطقة الذيل فيمكن عملها بثمرات الكيوي ،والعنب والكرز بعد
نظمها في عود الشواء الخشبي بالتبادل أما التاج فيمكن عمله
بحبات العنب أو الكرز و عيدان الخلة و المجال مفتوح لخيالك
لمزيد من الابتكار.
الأناناس ثمرة جميلة الشكل والابتكار فيها بسيط ، يمكنك على
سبيل المثال عمل شكل قارب عن طريق إزالة الرأس الأخضر
وقطها شرائح بالطول ثم أفصلي القشرة عنها ، وحاولي
تقسيمها إلى 5-6 قطع رتبيها على القشرة مرة أخرى و جمليها
بالكرز أو العنب ، واستخدام القاعدة لعمل سلة لتقديم الفواكة.
الفراولة من الفواكه الجذابة ، ويمكنك استخدامها كعامل أساسي
فى تقديم أي صنف من أصناف الحلوي لذا حين شرائها احرصي
على أن تكون ثمرة كبيرة و متماسكة ،أغسليها جيدا و أزيلي
الرأس الأخضر وقطعيها شرائح طولية ورتبيها على الطبق
بشكل جميل و ضعي عليها قطعة الحلوى أو الكيك أو البسكويت
أو كرة الأيس كريم و قدميها.
ويمكن تقديمها بطريقة أكثر جاذبية وذلك عن طريق الاحتفاظ
بالثمرة الكاملة وبطرفها الأخضر بعد غسيلها ، اذيبي شيكولاتة
فى حمام مائي أو في الميكروويف ، يم أمسكي الفراولة بطرفها
الأخضر و أغمسيها إلى النصف تقريباً في الشوكولاتة الذائبة ،
يمكنك أيضاً غمسها بعد ذلك في اللوز المجروش حسب الرغبة
ثم ضعيها على ورق زبدة فى الثلاجة تجمد الشوكولاتة ثم
قدميها بجوار الأيس كريم أو فوق الكيك.
ومن أحدث طرق تقديم الفاكهة سواء كان ذلك بهدف التناول أو
تزيين سفرة العزومات يمكنك عمل بوكيه من الفواكه الجذابة
تجمعي من خلالها كم كبير من الفواكه مضاف إليها بعض أنواع
الشيكولاتة حسب الرغبة ،
تابعي معنا طريقة صنعها بطريقة مبسطة.
المطلوب :
إناء جذاب بأي شكل
أعواد شواء خشبية
قطعة من العجين أو الفلين أو الاسفنج (حسب الرغبة)
فاكهة : (حسب الرغبة)
أناناس
كانتلوب أو شمام
نعناع أو بقدونس
فراولة
عنب أو كريز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة العمل :
1 - قطعى الأناناس إلى شرائح وشكليها على هيئة وردة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
2- ببولة الأيس كريم ، قوري الكانتلوب ، وعلى كل وردة
أناناس ضعي بولة لتبدو كالزهرة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
3 - أدمجي كل من الكانتلوب والاناناس بعود شواء خشبي ،
وبنفس الطريقة مع الفراولة وحبات العنب.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
4 - ضعي العجين فى إناء التقديم واغرسي أعواد الفاكهة
الخشبية بطريقة منسقة حسب ذوقك.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
5 - ولسد الفراغ وإبراز جاذبية البوكيه ، اغرزي اعواد النعناع
الأخضر أو البقدونس بين الفواكه.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكل النهائي
يمكنك إدخال فواكه أخرى كالبرتقال والكيوي والتفاح أو بحسب
الفواكه الموسمية المتاحة لديكِ ، أو غمس بعضها فى
الشيكولاتة والمكسرات والحلوي كما فى المجموعة التالية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أما للتجديد فى الصيف يفضل أن تقدمي لضيوفك أو أفراد أسرتك
كوكتيلات من الفواكه المثلجة مضاف إليها الأيس كريم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اعجبني كثيرا حبيت ان انقله لكم
تحياتي
لتقديمها للضيوف خلال الزيارات العائلية ،ولكن المرأة اليوم
تبحث دائماً عن طرق مبتكرة فى التقديم تميزها عن غيرها ،
وفى الوقت نفسه لا تأخذمنها كثيراً من المجهود ،
وإذا كنتِ من عشاق الإبهار والتميز فى العزومات أو الاحتفالات
أوعند استقبال الضيوف وترغبين فى إسعاد الصغار قبل الكبار ،
دعينا نساعدك على أداء هذه المهمة.
يمكنك إضافة بعض الاكسسوارات للتزين مثل الشرائط,
القش,والأوراق الملونه,الفواكه المجففة الكريمة أوالزهور ،
وأبسط طرق التقديم هي تقطيع الفواكة متنوعة قطع صغيرة و
ترتيبها في سلة بشكل أنيق و تقديمها
مع شوك صغيرة خاصة للاطفال ,,!!
وإليكِ بعض الأشكال الشهية من كوكتيلات الفواكه.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
من خلال الأفكار السابقة يمكنك استخدام البطيخ أو الشمام كوعاء لتقديم سلطة الفواكة أو الأيس كريم ، أما الشمام يمكنك
تقطيع الثمرة من أعلى و جزء بسيط من الأسفل لعمل القاعدة
بعد غسل الثمرة ، ثم أفرغي محتوياتها وحشوها وتجميلها
حسب الرغبة.
البطيخ يفرغ بنفس الطريقة إلا أن حجمه الكبير يعطيك حرية
أكبر في التفريغ والتشكيل فمثلا يمكنك عمل شكل طاووس أما
منطقة الذيل فيمكن عملها بثمرات الكيوي ،والعنب والكرز بعد
نظمها في عود الشواء الخشبي بالتبادل أما التاج فيمكن عمله
بحبات العنب أو الكرز و عيدان الخلة و المجال مفتوح لخيالك
لمزيد من الابتكار.
الأناناس ثمرة جميلة الشكل والابتكار فيها بسيط ، يمكنك على
سبيل المثال عمل شكل قارب عن طريق إزالة الرأس الأخضر
وقطها شرائح بالطول ثم أفصلي القشرة عنها ، وحاولي
تقسيمها إلى 5-6 قطع رتبيها على القشرة مرة أخرى و جمليها
بالكرز أو العنب ، واستخدام القاعدة لعمل سلة لتقديم الفواكة.
الفراولة من الفواكه الجذابة ، ويمكنك استخدامها كعامل أساسي
فى تقديم أي صنف من أصناف الحلوي لذا حين شرائها احرصي
على أن تكون ثمرة كبيرة و متماسكة ،أغسليها جيدا و أزيلي
الرأس الأخضر وقطعيها شرائح طولية ورتبيها على الطبق
بشكل جميل و ضعي عليها قطعة الحلوى أو الكيك أو البسكويت
أو كرة الأيس كريم و قدميها.
ويمكن تقديمها بطريقة أكثر جاذبية وذلك عن طريق الاحتفاظ
بالثمرة الكاملة وبطرفها الأخضر بعد غسيلها ، اذيبي شيكولاتة
فى حمام مائي أو في الميكروويف ، يم أمسكي الفراولة بطرفها
الأخضر و أغمسيها إلى النصف تقريباً في الشوكولاتة الذائبة ،
يمكنك أيضاً غمسها بعد ذلك في اللوز المجروش حسب الرغبة
ثم ضعيها على ورق زبدة فى الثلاجة تجمد الشوكولاتة ثم
قدميها بجوار الأيس كريم أو فوق الكيك.
ومن أحدث طرق تقديم الفاكهة سواء كان ذلك بهدف التناول أو
تزيين سفرة العزومات يمكنك عمل بوكيه من الفواكه الجذابة
تجمعي من خلالها كم كبير من الفواكه مضاف إليها بعض أنواع
الشيكولاتة حسب الرغبة ،
تابعي معنا طريقة صنعها بطريقة مبسطة.
المطلوب :
إناء جذاب بأي شكل
أعواد شواء خشبية
قطعة من العجين أو الفلين أو الاسفنج (حسب الرغبة)
فاكهة : (حسب الرغبة)
أناناس
كانتلوب أو شمام
نعناع أو بقدونس
فراولة
عنب أو كريز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة العمل :
1 - قطعى الأناناس إلى شرائح وشكليها على هيئة وردة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
2- ببولة الأيس كريم ، قوري الكانتلوب ، وعلى كل وردة
أناناس ضعي بولة لتبدو كالزهرة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
3 - أدمجي كل من الكانتلوب والاناناس بعود شواء خشبي ،
وبنفس الطريقة مع الفراولة وحبات العنب.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
4 - ضعي العجين فى إناء التقديم واغرسي أعواد الفاكهة
الخشبية بطريقة منسقة حسب ذوقك.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
5 - ولسد الفراغ وإبراز جاذبية البوكيه ، اغرزي اعواد النعناع
الأخضر أو البقدونس بين الفواكه.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكل النهائي
يمكنك إدخال فواكه أخرى كالبرتقال والكيوي والتفاح أو بحسب
الفواكه الموسمية المتاحة لديكِ ، أو غمس بعضها فى
الشيكولاتة والمكسرات والحلوي كما فى المجموعة التالية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أما للتجديد فى الصيف يفضل أن تقدمي لضيوفك أو أفراد أسرتك
كوكتيلات من الفواكه المثلجة مضاف إليها الأيس كريم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اعجبني كثيرا حبيت ان انقله لكم
تحياتي
الأربعاء ديسمبر 24, 2014 4:30 am من طرف Nassem
» فوائد الخيار
الأحد نوفمبر 30, 2014 1:22 pm من طرف اية
» كرة كريكت تقتل لاعبا
الأحد نوفمبر 30, 2014 11:16 am من طرف اية
» سجل حضورك اليومى بالصلاة على النبى صلى الله عليه وسلم
الأحد نوفمبر 30, 2014 11:09 am من طرف اية
» بطاطس معدلة وراثيا تقاوم "اللفحة المتأخرة"
السبت نوفمبر 29, 2014 10:34 am من طرف اية
» مهرجان كوبنهاغن الدولى للرمال
السبت نوفمبر 29, 2014 9:21 am من طرف اية
» النبيل المتوحش عايز ايميلك بصورة عاجلة
الإثنين أبريل 28, 2014 9:02 pm من طرف Nassem
» واتساب يضيف اجراء المكالمات كخاصية جديدة
الثلاثاء فبراير 25, 2014 12:38 am من طرف Nassem
» بالفيديو.. خروج نيران ودخان من باطن الأرض يثير الذعر في اليمن
الجمعة فبراير 21, 2014 9:35 pm من طرف Nassem
» صخرة عملاقة تتجه نحو الأرض
الإثنين فبراير 17, 2014 7:26 pm من طرف sandy
» تصفيات كاس العالم مباشر نقلا عن الفيفا
الإثنين نوفمبر 18, 2013 2:00 am من طرف Nassem
» انواع الحب التي يجب ان تتجنبها حواء
السبت نوفمبر 02, 2013 4:45 pm من طرف Nassem
» عيد سعيد
الإثنين أكتوبر 14, 2013 4:02 am من طرف Nassem
» حزب الأمة السوداني يلوح بالانشقاق من تحالف المعارضة
الخميس أكتوبر 10, 2013 7:43 pm من طرف tawsul mohamed
» إيتو يعدل عن اعتزاله الدولي وجاهز للمشاركة أمام تونس
الأربعاء أكتوبر 09, 2013 8:49 am من طرف Nassem